蚌埠市華信禽業有限公司是安徽省較大的一家集種鵝繁育、鵝苗孵化、肉鵝生產為一體的民營企業，始建于1987年，成立于2010年，注冊資金1500萬元，擁有一條年孵化量1500萬只鵝苗的全自動孵化生產線，流轉土地1200畝，主要從事良種白鵝的品種選育、孵化、成品鵝回收等，擁有一個種鵝原種繁育基地3萬套，4個大型父母代種鵝場合計34萬只，分別集中在安徽、山東、河北、東北。可出鵝苗1200萬只。現已發展全國養殖戶4000家，其中蚌埠地區400家，可創造社會利潤價值2億，解決農村就業1.3萬人。

鵝苗孵化

　　華信禽業以孵化為核心帶動種鵝、飼料、屠宰等產業的發展，現有孵化區全程采取單流程操作，從種蛋篩選、凈化、孵化、出雛都有嚴格的管理標準，可孵化鵝苗1200萬只，33年孵化經驗，擁有一套華信管理體系和孵化核心技術，可提高孵化健苗率。

種鵝飼養

　　公司現有一個原種繁育基地存欄種鵝30000套，四個父母代種鵝繁育基地分別分布在安徽、山東、河北、東北地區，合計存欄34萬套，以院校合作為核心競爭力，先后與“安徽科技學院”、“江蘇農科院”、“安徽農業大學”等先后達成產學研合作就新品種研發和雜交配套系做出深度合作，目前雜交配套系成果顯著，在市場有著較強的市場競爭力，種鵝產蛋率提升，商品鵝其皮薄肉細、羽毛利用率較高，較適用于消費市場等鵝產品制作。

華信技術

　　孵化技術主要體現在鵝苗孵化率和成活率等方面，從實驗數據顯示高低溫孵化、恒溫孵化及燈光時間、顏色對鵝出殼時間和成活率都有著較大的影響，在不影響孵化生產的情況下用一種特殊的方式刺激種蛋發育，可提高孵化率，可解決孵化期間夏天孵化難等相關問題。

　　種鵝養殖技術主要體現在育種和反季節，因大氣候原因安徽地區在每年5-10月是處于種蛋緊缺的時間，反季節技術就可以解決此類問題，但是管理中不僅要對小環境做到和好的控制，對種鵝的機體應答也要做到更為好的回復，致使種鵝產蛋達到人為可控性，從而達到全年均衡供苗。

　　公司已擁有8項實用新型專利技術為核心，以孵化場、肉鵝養殖場為研發實踐基地，通過養殖場建設與技術攻關，形成“鵝草果”種養結合模式，配套集成的多個單項技術，改造升級大規模清潔孵化場1個，建成規模化種鵝健康養殖基地1個，標準化養殖鵝舍6棟、研發鵝蛋孵化、配合飼料及使用規范、飼養管理、疾病防控和衛生管理、糞污資源化利用等技術，形成一套更完善肉鵝養殖規范。

學術交流

　　為提升蚌埠品牌形象，提高華信企業的知名度于2017年9月16-18日在蚌埠市已順利召開“第七屆中國鵝業產學研懇談會暨首屆安徽省蚌埠白鵝產業聯誼會”參會有中國農業科學院家禽研究所、蚌埠市人民政府主辦，由蚌埠市華信禽業有限公司承辦，有院士、農業部、省農委、國家水禽體系席科學家、崗位科學家、中國農業科學家禽研究所及全國知名院校的院長、教授參會，會議參會代表輻射全國整個水禽體系鵝產業的企業家和相關聯的企業家，此次會議參加人數已達到800人左右，是歷年來規模較大、層面較高的一次盛會，將為安徽省鵝產業的發展及蚌埠市城市形象、品牌提升、經濟帶動起到快速推動作用。

　企業榮譽

　　公司先后授予“安徽省農業產業化省級龍頭企業”、“安徽省省級示范家庭農場”、“安徽省省級示范合作社”、“中國畜牧業協會鵝業工作委員會常務副主席單位”、“高新技術企業”等。

　　通過技術推進，使安徽地區特備使江淮地區鵝的整體飼養水品和效果有大幅度提升，種鵝和肉鵝生產性能的提升，鵝肉產品等的風味，食用品質、滋味作用的提高，鵝免疫功能和健康狀況的提高，更提高了省內鵝產業養殖水平，擴大鵝養殖規模，達到國內的較高水平。

　　通過幾年的研發及院校的密切合作，公司按照“技術引進、合作研發”的模式，積極開展了在品種選育、中草藥減抗、孵化能效、健康設施等方面的研究、改進和應用取得了一定的研究成果。

　　公司在創建、發展、轉型、升級中，推行種鵝旱養模式，以節水、節地、糞便發酵技術的有機肥利用為發展方向，在可控范圍內推行“公司+農戶+合作社+基地”的形式實行統一化、規范化的管理模式。

　　公司實行三廢處理方案，按照源頭減量化工藝實行干糞清理方式，嚴格實施雨污分流；鵝的飲用水自動飲水系統。’健康養殖：采用漏糞板架養及發酵床飼養，糞便菌種發酵一次性清理技術，直接轉變成有機肥，用于農業生產中循環利用價值較高。廢棄物資源化工藝：干糞堆積發酵腐熟，糞液和污水經氧化處理全量收集還田利用，實現廢棄物零排放，維持養殖區域的良性生態平衡。

　　鵝場嚴格按照預防免疫程序操作，進出場區管理飼養人員、車輛設有消毒通道，鵝場與外界銜接部分設有緩沖隔離帶。

　　公司設有專業技術人員工作室及大學生實習基地，以技術人員為中心對新品種、新技術進行研發，更好的利用現有資源帶動大學生參加實踐，為后期大學生創業提供一個良好的平臺。